LA LETTRE
MARS 2025 : SPECIAL BORDEAUX 2022
Newsletter #20 Mars 2025
Bonjour à tous,
Cette newsletter est consacrée au millésime 2022 à Bordeaux !
Tous les scores des vins de 2022 compilés dans une page : 658 Notes
Accédez gratuitement à l’ensemble des scores ici Cette page reprend tous les scores avec quelques commentaires en accès libre.
Elle est accessible ici et reprend 658 scores ! 23 vins sont notés 100/100. Ne sont pas mentionné ici les vins dégustés uniquement en Primeurs.
Les dégustations livrables sont terminées et ont révélées des vins incroyables. En dépit d’un caractère solaire, les vins ont su garder de la fraicheur comme je l’avais déjà exprimé en Primeurs. Pour accéder à mon ancien report sur le millésime 2022 c’est par ici !
TASTING ZONE : la Tasting Zone passe à 3299 commentaires !
Cette mise à jour m’a demandé de considérablement revoir mon site, le nombre de commentaires faisant beuguer le serveur ! Chaque appellation a désormais sa propre page et j’en ai profité pour moderniser l’interface.
Recherche de partenaires :
Vous souhaitez voir ce genre d’initiatives continuer ? Abonnez-vous à mon site et/ou devenez un partenaire privilégié. N’hesitez pas à me contacter pour échanger sur le sujet et contribuons ensemble à la beauté du monde du vin !
La prochaine newsletter parlera des Primeurs 2024. Je vous souhaite par avance de prendre plaisir à déguster ce millésime qui va encore démontrer la force de Bordeaux à présenter années après années les variations de son terroir.
Prochaines dates WSET 2025
Prochaines sessions (clôture des inscriptions 15 jours avant le début) :
WSET 1 : 26 Avril 2025
WSET 2 : 24-25-28 Avril 2025
WSET 3 : 01-02-08-09 et 16 Décembre 2025
Autres dates disponibles sur mon site ici
Amicales salutations,
Xavier LACOMBE (XL-VINS.FR)
Abonnement à mon site / Rappel :
Je rappelle que la divulgation des scores et/ou des commentaires de dégustations ne sont pas libres de droit. Merci pour votre compréhension et votre soutien.
Newsletter #19 Janvier 2025
Bonjour à tous,
Tout d’abord je tenais à vous adresser mes meilleurs vœux pour l’année 2025. Prenez soin de vous et de vos proches !
2025 : Refonte de mon site XL-VINS
Afin de gagner en visibilité sur l’ensemble de mes services j’ai entrepris un travail d’envergure sur mon site qui s’effectuera en plusieurs temps.
Création d’un Agenda via une nouvelle page News.
– Cet Agenda compile les principales manifestations des vins sur Bordeaux et ses alentours proches à destination du grand public ! Retrouvez les prochaines portes ouvertes, les principaux salons etc.
Pour y accéder c’est par ici !
Cours et dégustations :
– Masterclass Afrique du Sud :
En ce mois de Janvier j’ai repris mes cours avec une belle Masterclass sur l’Afrique du Sud. Mes élèves d’ESG y envisagent un voyage scolaire. Si vous avez des contacts n’hésitez pas à m’envoyer un message.
– Sauternes en accords :
Passage à Sauternes aux Château la Tour Blanche et au Château de Fargues, avec un superbe déjeuner permettant d’élargir le champ des possibles en termes d’accords mets et vin…. ainsi que leur place au cours d’un repas. Aperçu de ce moment ici. Un grand merci à ces domaines !
– 2022 Bordeaux, le millésime en bouteille :
Entre deux cours je continue de parcourir les vignobles pour déguster le millésime 2022 en bouteille. Avec déjà plus de 400 références dégustées, cela me permet de confirmer la très haute qualité des vins goutés en Primeurs. Il est fascinant de se saisir des différences d’une propriété voisine à l’autre ! En attendant vous pouvez toujours relire mon report du millésime 2022 en primeurs, librement accessible ici !
A très bientôt pour de nouvelles aventures !
Prochaines dates WSET 2024
WSET 1 : 22 Février ou 22 Mars 2025
WSET 2 : 27-28-31 Mars 2025
WSET 3 : 01-02-08-09-16 Décembre 2025
Autres dates disponibles sur mon site ici, possibilité d’en adapter pour des groupes (clôture des inscriptions 15 jours avant le début)
Amicales salutations,
Xavier LACOMBE (XL-VINS.FR)
Abonnement à mon site / Rappel :
Je rappelle que la divulgation des scores et/ou des commentaires de dégustations ne sont pas libres de droit. Merci pour votre compréhension et votre soutien.
Newsletter #18 Automne 2024
Bonjour à tous,
Cette newsletter sera la dernière de l’année 2024 !
Après avoir suivi quelques vendanges sur la rive droite notamment chez Château Fonroque, Mazeyres et Petit-Val, je commence à déguster le millésime 2022 en livrables.
Pour retrouver le compte rendu Primeurs des 2022 en cliquant ici.
Des cours pour former la nouvelle génération !
Cette fin d’année a été riche en partages avec de très nombreux cours comme vous pouvez le constater ici sur mon compte Instagram. De la raclette au caviar en passant par des visites de vignobles de tous horizons, ce volet de mon activité ne cesse de me réjouir, me permettant de transmettre ma passion pour la gastronomie.
De nombreux nouveaux articles dans les derniers numéros de Sommeliers International !
Retrouvez dans le dernier numéro 185 téléchargeable gratuitement ici :
-Le Ban des Vendanges de Saint-Emilion que j’ai suivi aux côtés de Château Croix de Labrie ((avec un teaser bonus ici)
-L’appellation Gigondas se décline en blanc, entretien avec Domaine les Teyssonnières
-La « French Touch » du côté de Napa Valley avec Morlet Vineyards
-Et plusieurs reports de grandes cuvées en provenance d’Australie, d’Argentine et du Chili ! (Grange, Clos Apalta, Seña…)
Le prochain numéro verra mon centième article au sein du magazine !
Des Masterclass sur mesure :
Aux côtés de Château Martinho (Listrac) mais aussi pour des clients privés dans le sud-ouest ! Si vous souhaitez organiser une expérience aussi ludique que pointue dans une atmosphère aussi conviviale que professionnelle, n’hésitez pas à me contacter pour que nous établissions votre propre masterclass sur le thème de votre choix : anciens millésimes, cépages, régions ou pays viticoles… idée cadeau !
Prochaines dates WSET :
Prochaines sessions (clôture des inscriptions 15 jours avant le début) :
WSET 1 : 25 Janvier 2025
WSET 2 : 06-07-11 Février 2025
WSET 3 : 23-24-28-29 Janvier et 04 Février 2025
Autres dates disponibles sur mon site
2024, millésime de cœur
Je suis aussi devenu papa d’une magnifique Valentina qui m’a fait regarder de près certaines cuvées éponymes et qui placera ce millésime 2024 de manière singulière dans ma cave personnelle. Amis vignerons j’ai toute confiance sur la qualité de ce que vous produirez, de mon côté j’aurai plaisir à poursuivre mon travail durant les primeurs avec la même rigueur que pour les autres millésimes.
Il ne me reste plus qu’à vous souhaiter d’excellentes fêtes de fin d’année ! Au plaisir de se retrouver en 2025 !
Amicales salutations,
Xavier LACOMBE
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MES SERVICES
LE diplôme de dégustation internationalement reconnu !
DipWSET (Niveau 4) je suis aussi Certified Educator WSET sur les niveaux 1, 2 et 3. Chaque année je forme une centaine de personnes de tous les horizons au WSET. De celui qui n’avait jamais bu de vin au wine consultant je m’adapte à tous les types de profil pour vous faire passer ce diplôme qui possède une vraie valorisation dans le monde du vin avec une portée internationale.
Prochaines dates de WSET
WSET1:
26 Avril2025
WSET2 :
24-25-28 Avril 2025
WSET3 :
01-02-08-09-16 Déc 2025
UNIQUEMENT DU SUR MESURE !
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L' AGENDA 2025
L’AGENDa DES VINS DE BORDEAUX 2025 ! Evènements ouverts au grand public
Cet agenda regroupe les principales manifestations des vins de Bordeaux. Retrouvez les portes ouvertes des différentes appellations bordelaises ainsi que les plus grands salons ouverts aux particuliers !
Cette rubrique est succinte et pourtant elle est à mon sens d’une importance capitale. Vous avez sur Bordeaux des opportunités exceptionnelles d’accéder à de grands vins ainsi qu’à une multitude de lieux, tous empreints d’histoire. Profitez de ces opportunités pour découvrir et en apprendre toujours plus sur les vins de Bordeaux ainsi que les hommes (et femmes!) qui sont derrière !
NB : Les évènements mentionnés ne sont que sur Bordeaux et ses environs proches (hors période indicative de Wine Paris). A destination des amateurs, les évènements réservés aux professionnels ne sont pas communiqués (hors période indicative des Primeurs et de Wine Paris).
Liste des évènements mentionnés en 2025 :
Portes ouvertes du Médoc / Portes ouvertes des Crus Artisans du Médoc / Portes ouvertes de Saint-Emilion / Portes ouvertes de Blaye, Côtes de Bordeaux / Portes ouvertes des vins des Graves/
Bordeaux Wine Tasting/ Bordeaux fête le vin / Week-end des Grands Crus/ Salon des vignerons indépendants
Partagez gratuitement* vos évènements en m’envoyant un message !
*Je me réserve le droit de faire figurer les évènements de mon choix. Les évènements privés type masterclass nécessitent un abonnement pour figurer dans cet agenda. Un relai de vos actualités est possible sur mes réseaux. Contactez moi pour plus de renseignements.