Verticale de Château Ferrière, appellation Margaux
Passionnante et rarissime verticale de Château Ferrière, 3ème Cru Classé 1855 de l’appellation Margaux ! Claire Villars Lurton a célébré le Tricentenaire de la propriété au sein de la famille Villars-Merlaut avec cette verticale composée de 30 millésimes en magnums : de 1992 à 2021 !
Si les vins ont démontré une belle évolution en bouteille à travers les âges comme notamment le 1992, on est frappé par la montée dans les hautes sphères de la qualité à partir du millésime 2014. La profondeur et l’éclat des fruits augmentent, témoignant de l’attachement sur la qualité de la matière première. La matière tannique est travaillée en délicatesse et permet d’apporter un magnifique relief aux vins. « … les millésimes de 1992 à 2000 avaient 70% de barriques neuves et restaient un an en barrique. Peu à peu nous avons réduit ce % à 40-45% et rallongé la durée d’élevage à 18 mois. » (Claire Villars Lurton)
On peut noter dans les assemblages l’intégration du Petit Verdot à partir du millésime 2013. « Nous avons 1ha de PV plantés en 1954( sur la quelle nous faisons de la sélection massale) et nous avons planté 0,5 ha dePV en 1994. Selon les millésimes ils rentrent dans le GV ou 2 eme vin mais plus régulièrement dans Ferriere depuis les 5 dernieres années.«
Autres dates charnières pour Château Ferrière , 2015 qui marque l’obtention de la certification Bio, et 2018 celle de la certification en Biodynamie.
J’ai été enchanté de pouvoir participer à cette verticale et d’avoir pu prendre le temps de m’attarder sur chaque millésime. Je tenais à remercier Claire Villars Lurton pour ce moment, mais aussi toute l’équipe de Château Ferrière !
Vous retrouverez ci-dessous les scores pour chaque millésime dégusté. Les commentaires de dégustation sont accessibles pour les abonnés dans la « Tasting Zone« . Commentaires et scores non libres de droit. Me contacter pour toute utilisation.
Scores sur 30 millésimes : de 1992 à 2021
Château Ferrière 1992, appellation Margaux : 92/100
Château Ferrière 1993, appellation Margaux : 91-92/100
Château Ferrière 1994, appellation Margaux : 90/100
Château Ferrière 1995, appellation Margaux : 90-91/100
Château Ferrière 1996, appellation Margaux : 92-93/100
Château Ferrière 1997, appellation Margaux : 92/100
Château Ferrière 1998, appellation Margaux : 93/100
Château Ferrière 1999, appellation Margaux : 91/100
Château Ferrière 2000, appellation Margaux : 93/100
Château Ferrière 2001, appellation Margaux : 91-92/100
Château Ferrière 2002, appellation Margaux : 92/100
Château Ferrière 2003, appellation Margaux : 89-90/100
Château Ferrière 2004, appellation Margaux : 91-92/100
Château Ferrière 2005, appellation Margaux : 94-95/100
Château Ferrière 2006, appellation Margaux : 92/100
Château Ferrière 2007, appellation Margaux : 88-89/100
Château Ferrière 2008, appellation Margaux : 89/100
Château Ferrière 2009, appellation Margaux : 95/100
Château Ferrière 2010, appellation Margaux : 97/100
Château Ferrière 2011, appellation Margaux : 91/100
Château Ferrière 2012, appellation Margaux : 92/100
Château Ferrière 2013, appellation Margaux : 89/100
Château Ferrière 2014, appellation Margaux : 92-93/100
Château Ferrière 2015, appellation Margaux : 96-97/100
Château Ferrière 2016, appellation Margaux : 94/100
Château Ferrière 2017, appellation Margaux : 91-92/100
Château Ferrière 2018, appellation Margaux : 95/100
Château Ferrière 2019, appellation Margaux : 94-95/100
Château Ferrière 2020, appellation Margaux : 96-97/100
Château Ferrière 2021, appellation Margaux : 95/100
