Soirée de Gala UBB 2020
Soirée de Gala de l'UBB avec Château Montrose Très belle soirée de Gala organisée au Palais de la Bourse à Bordeaux. Le concept: un magnifique dîner ponctué par une vente…
Château Gazin
Maison Salin et Arnaud Faugas: exposition Grands Crus Classés
Vernissage de l'artiste Arnaud FAUGAS chez le négociant bordelais Salin: Exposition Grands Crus Classés Souvenirs d’une très belle soirée organisée par le négociant bordelais : La Maison Salin. Salin est un négociant…
Crus artisans du Médoc: dégustation du millésime 2016
En Juillet 2019 je me suis prêté à l'exercice de la dégustation pour les Crus Artisans du Médoc sur le millésime 2016. Un joli moment dont voici les notes ! …
Verticale de Château La Tour Blanche: De 2018 à 2001 + 1976 et 1962 ! 1 er GCC 1855. Sauternes
Faire une verticale d'un domaine est une expérience incroyable. C'est en quelque sorte le "graal" du dégustateur. Lorsque Château La Tour Blanche, 1 er Grand Cru Classé de l'appellation Sauternes…
Le déjeuner champêtre par Derenoncourt Consultants
J'ai été invité au "Déjeuner Champêtre" organisé par l'équipe de Derenoncourt Consultants début Juillet 2019. Le chef du restaurant bordelais "L' Oiseau Bleu" Frédéric Lafon était à l'oeuvre dans le…
XL-VINS, le site de Xavier Lacombe. Bienvenue !
XL-VINSXavier Lacombe, expert indépendant en vins. Formateur, rédacteur, critique. Des milliers de vins dégustés chaque année, des centaines de personnes formées. La passion pour le monde du vin et le goût du…